A basso contenuto di carboidrati, questo piatto ha un’incredibile capacità di fare assorbire al corpo verdure e proteine. Senza glutine e Paleo-friendly.

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  • Tempo di preparazione

    15 minuti

  • Tempo di cottura

    30 minuti

  • Difficoltà

    1

  • Livello di salute

    4

  • Porzioni

    6

Ingredienti

  1. 700 gr di rapa (circa 6 rape medie)
  2. 1 cucchiaio di olio di cocco
  3. 43 gr (6 cucchiai) di formaggio grattuggiato
  4. 1 cucchiaino di aglio in polvere
  5. 1 cucchiaino di paprika normale o affumicata
  6. 2 cucchiaini di cipolla in polvere

Preparazione

  1. Scalda il forno a 220°C.
  2. Sbuccia la parte esterna della rapa e tagliala tipo patatina fritta.
  3. Mescola tutti gli ingredienti insieme fino a che la la rapa non è ben condita.
  4. Metti la rapa tagliata e condita su una teglia da forno rivestita.
  5. Cuoci in forno per circa 30 minuti o fino a quando la rapa non ha la consistenza desiderata.

Dosi: 110 gr

Valori nutrizionali: 1 vegetale, 1 grasso


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